Academia Gastronomica Scaniensis

Ordförande

Inger Stiltjestrand Svensson, konsult, DiningDevelopment AB, Landskrona

Akademiens preses

Per-Olof Hegg, Lund

Kassör

Britt-Mari Roos, Malmö

Sekreterare

Ursula Månsson, Bjärred

Ledamöter

Thomas Ahlbeck, Malmö

Gerd Gustavsson, Malmö

Ulf Buxrud, Malmö

Jenny Tedvik, Helsingborg

Revisor

Andréas Jaenecke, dipl. ingenjör, Malmö

Revisorssuppleant

Kjell Edholm, Malmö