Academia Gastronomica Scaniensis

Sociologen och måltidsforskaren Maria Nyberg tilldelas Skåneländska Gastronomiska Akademiens och Sparbanksstiftelsen Färs och Frostas stora forskningspris på 100 000 kronor för avhandlingen "Mycket mat, men lite måltider. En studie av arbetsplatsen som måltidsarena".

Se pressmeddelandet 2010-04-20 för mer information.